La vendimia vinoteca salamanca

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Vinotecalia ha sido durante muchos años y prosigue siendo, un pionero y una referencia en el mundo de accesorios de conservación, almacenaje de vino y la vendimia vinoteca salamanca, para amadores de vino individuales y profesionales.

También hay vinotecas multiusos que ofrecen lo mejor de los dos mundos. Aquí se puede almacenar el vino para su maduración, mas asimismo para llevarlo y sostenerlo a la temperatura de servicio.

Antiguamente únicamente veíamos este tipo de estructuras en restaurants y si las teníamos por casa, no era en ningún sitio que no tuviese una bodega como uno de los espacios más reconocidos de la estancia.

RebajasBestseller No. 1
Marqués de Riscal - Vino tinto Reserva Denominación de Origen Calificada Rioja, Variedad Tempranillo, 24 meses en barrica - Estuche 2 botellas x 750 ml - Total: 1500 ml
  • Caja estuche de 2 Botellas x 750 ml de Marqués de Riscal - Vino tinto Reserva D.O. Ca. Rioja. Su elegante estilo y acabado, hacen de este estuche el regalo perfecto en ocasiones especiales
  • Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas antes de los años 70 en la Rioja Alavesa
  • En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura
  • En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
  • Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

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El vino “respira” a través del tapón y no le agradan los malos olores que podrían desnaturalizar sus cualidades organolépticas. Filtrar el aire entorno y renovar el aire en el interior de la vinoteca resulta imprescindible. Para esto, todas y cada una de las bodegas polivalentes o de envejecimiento disponen de un filtro de carbón activo.