La vinoteca can calopa

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Hoy en día todas las la vinoteca can calopa y neveras de vino tienen un dispositivo térmico o display de temperatura donde vamos a poder revisar la temperatura que hay en el interior. Esto es especialmente bueno en tanto que la temperatura es un factor fundamental para la conservación de nuestras preciadas botellas de vino.

Las estanterías de metal son una alternativa de bajo costo, especialmente para el almacenamiento a granel. Sin embargo, para el almacenamiento de botellas individuales, los estantes de metal para vinos no son inmejorables pues pueden romper las etiquetas de las botellas. También pueden perder su forma con el tiempo y arrugarse bajo el peso de las botellas de vino. Primero, decida si desea que sus estantes de vino lleguen hasta el techo. Entonces, piense en las configuraciones, opciones y maderas que quiere en su bodega.

Para elegir una vinoteca, en primer lugar valore el elemento espacial, tratando de entender si quiere una bodega integrada en la cocina, o una bodega independiente que se convertirá en un factor de decoración para su sala de estar. Hay muchas variaciones de este género, con los colores más modernos y formas renovadoras, útiles como un mini bar o, sencillamente, para preservar mejor las botellas de vino ya antes de la degustación. Tecnológicamente avanzadas mas sencillas de emplear, las bodegas con termostato electrónico son fáciles de usar, pudiendo preestablecer la temperatura y controlarla frecuentemente.

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Taurus PTWC-12 Vinoteca, Métal, Negro
  • Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
  • Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
  • Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
  • Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
  • Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 8 y 18 C, puede mostrarse en C o F

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Una temperatura demasiado baja ralentizará la evolución “bloqueando” al vino. una temperatura demasiado alta acelera el proceso de envejecimiento del vino, que en un caso así se degradará en vez de avejentar, y la degustación se va a ver perturbada. La temperatura de envejecimiento designa una horquilla de temperaturas entre 10°C y 14°C, idealmente en torno a 12°C, con independencia del tipo de vino que se quiere preservar y hacer madurar.