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Mantener el vino en las condiciones adecuadas ayuda a conservar las peculiaridades y la estructura de una botella, para una degustación más satisfactoria una vez descorchada. Por eso Vinotecalia se ha comprometido a seleccionar logo vinoteca la cava que cuiden sus vinos, asegurando las mejores condiciones para almacenarlos hasta el momento de degustarlos.

Los guardarropas de envejecimiento le permitirán mantener sus vinos en condiciones perfectas para avejentarlos a medio y largo plazo al tiempo que los guardarropas de servicio le dejarán llevar sus vinos a la temperatura de degustación. Existen asimismo accesorios para pertrechar su bodega que le dejarán organizar sus gabinetes de vino de la mejor manera.

La predisposición de los anaqueles en el interior bodega es singularmente esencial por el hecho de que es el que sostiene las botellas en una situación conveniente y con la ventilación adecuada. Los estantes pueden sostener las botellas en una situación horizontal o tenuemente inclinada. El interior de la nevera está obviamente pertrechado con anaqueles para colocar las botellas. Las estanterías son de manera frecuente rejillas de madera extraíbles y ajustables en altura para administrar mejor los espacios. La temperatura debe adaptarse claramente al vino tratado, con lo que se ajusta manual o bien electrónicamente en toda la bodega.

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Al buscar una unidad de refrigeración, tenga cuidado de contar con las estimaciones de “capacidad nominal” de los fabricantes. Las condiciones asumidas pueden ser muy diferentes de las condiciones en su bodega, por lo que necesita un cálculo preciso de la carga térmica.