Opinion caso wine chef pro vinoteca

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Vinotecalia ha sido a lo largo de muchos años y prosigue siendo, un pionero y una referencia en el mundo de accesorios de conservación, almacenaje de vino y opinion caso wine chef pro vinoteca, para amadores de vino individuales y profesionales.

El diseño de nuestra bodega es buen punto de partida para ayudarle a encontrar el diseño que mejor se adapte a sus necesidades y a su presupuesto. Si la ubicación de la bodega de vinos tiende a ser demasiado seca, se requerirá un humidificador. Cuando tome la decisión de construir una vinoteca en su casa, su primera consideración debe ser sostener las condiciones adecuadas todo el tiempo. La manera en que lo haga dependerá del tamaño de la bodega y de su localización.

Conforme la pluralidad de la uva, las condiciones necesarias para un almacenamiento y una temperatura de consumo inmejorables difieren. Los vinos tintos, blancos, rosados y el champán deben por consiguiente ser guardados a diferentes temperaturas en un refrigerador de vino. Los vinos tintos fuertes y con cuerpo desarrollan sus aromas entre 15° C y 18° C. Los vinos blancos, por otra parte, requieren una temperatura de almacenamiento tenuemente inferior, entre once y catorce grados. os vinos rosados se preservan mejor a una temperatura entre 7° C y 12° C. El champán y el sekt asimismo se guardan a menudo con vinos, y como los espumosos, requieren una temperatura de 5° C a 7° C.

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Las bodegas de vino resguardan las bebidas alcohólicas de las influencias externas potencialmente perjudiciales, ofreciendo obscuridad, temperatura constante y humedad fija. El vino es un producto natural, caduco, de la fermentación de la fruta. Si se deja expuesto al calor, la luz, la vibración o las fluctuaciones de temperatura y humedad, todas y cada una de las formas de vino se pueden deteriorar. Cuando se guardan correctamente, los vinos no sólo conservan su alta calidad, sino que muchos de ellos mejoran su aroma, sabor y dificultad conforme maduran.