Opinion de las vinotecas orbengozo

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Para permitir la adecuada conservación de los vinos en la opinion de las vinotecas orbengozo, tenemos modelos con diferentes zonas de temperatura ya que, por poner un ejemplo, los vinos finos siempre y en todo momento han de ser disfrutados a la temperatura conveniente y guardados apropiadamente, mientras que los tintos requieren de otros factores.

Sin duda ya sabe que la luz y el vino no hacen buenas migas. La luz aumenta la posibilidad de óxido-reducción del vino, acelerando su envejecimiento. Para descansar con dignidad y lograr su auge, el vino debe almacenarse en un sitio oscuro. Por lo tanto, para reproducir la obscuridad de una bodega natural enterrada y dejar envejecer sus mejores agregues, las bodegas eléctricas de envejecimiento están diseñadas con una puerta compacta o con una puerta acristalada con tratamiento anti-UV.

El vino no resiste bien las grandes fluctuaciones de temperatura. Cuanto más tiempo almacene su vino, más estable ha de ser la temperatura de su entorno. Si solo guardas suficientes botellas en la casa para gozarlas de forma fácil, y te tomas las botellas a los poquitos meses de haberlas comprado, entonces la fluctuación de la temperatura es menos preocupante.

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  • Puerta de cristal con asa de acero inoxidable
  • Control electrónico de temperatura, con refrigeración termoeléctrica y función auto-descongelación
  • Variación de temperatura en 11-18 grados c
  • Patas con altura regulable

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En dependencia del material usado en la fabricación de las bodegas podemos hallarlas hechas de madera o bien hierro o que incluyan ambos elementos.