Plan de empresa de una vinoteca

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Debemos prestar atención al sitio donde ubiquemos nuestra plan de empresa de una vinoteca, en tanto que la proximidad a fuentes de calor o bien frío perjudica el sabor del vino. Ya te adelantamos que la cocina es de de los peores sitios posibles, pues en ella abundan los cambios de temperatura y los olores intensos, justo lo que debemos eludir en el momento de guardar nuestros vinos.

Antiguamente solamente veíamos este género de estructuras en restaurantes y si las teníamos por casa, no era en ningún sitio que no tuviera una bodega como uno de los espacios más reconocidos de la estancia.

Vinotecalia se dirige tanto a empresas que precisan grandes neveras para vinos (restaurantes, hoteles, multinacionales, servicios de catering, vinacotecas, etc.), como a particulares que tal vez opten por vinotecas pequeñas que puedan poner en espacios más reducidos.

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  • Adecuado para sala de estar, dormitorio, comedor, bar, KTV, recepción de la empresa, bodega, barra de bar, vinoteca, cafetería y otra decoración interior
  • El estante para vinos independiente, puede colgar 6 copas, adoptar un diseño de paraguas tipo S, la suspensión de la copa de vino es más segura y no es fácil de caer.

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La primordial ventaja de las técnicas de división es que puedes poner la unidad de condensación en un sitio recóndito, lo que atenúa el ruido del compresor. Las técnicas de división además no desean un orificio gigante o bien un área de interés en su pared. La principal desventaja es que las técnicas de enfriamiento por ruptura requieren una costosa instalación profesional. No obstante, la mayor parte de los refrigeradores de vino tienen alteraciones de temperatura demasiado grandes para el almacenamiento conveniente del vino fino y pocos sostienen situaciones de humedad convenientes para el almacenamiento en un largo plazo y el envejecimiento.