Promoción vinoteca el corte ingles

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El vino es un arte de vivir, una auténtica pasión que se comparte de generación en generación. Invierte en una promoción vinoteca el corte ingles para guardar tus mejores vinos y no te arrepentirás.

Los vinos han de ser guardados a una temperatura específica y sobre todo incesante. Los vinos rosados se guardan mejor en una bodega a una temperatura entre 7 y 12°C. El champán y el vino espumoso asimismo se almacenan de forma frecuente junto con los vinos, y como el vino espumoso, requieren una temperatura de almacenamiento entre 5°C y 7°C.

La ventaja de una bodega de dos zonas es que puede crear 2 zonas con condiciones de temperatura absolutamente diferentes. Así, cada botella puede ser almacenada y mejorada bajo sus propias condiciones de temperatura. Por norma general, las botellas más ligeras (en concepto de alcohol) se ponen en el compartimento inferior y se fija la temperatura más baja. En el divido superior se ponen vinos tintos con carácter y se elige una temperatura levemente más cálida. Los 2 compartimentos son independientes y cada uno tiene su temperatura y ajustes. En general, por razones de diseño, solo se emplea una puerta para abrir ambos compartimentos.

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Una temperatura demasiado baja ralentizará la evolución “bloqueando” al vino. una temperatura demasiado alta acelera el proceso de envejecimiento del vino, que en un caso así se degradará en lugar de avejentar, y la degustación se va a ver perturbada. La temperatura de envejecimiento designa una horquilla de temperaturas entre 10°C y 14°C, idealmente en torno a 12°C, con independencia del tipo de vino que se quiere preservar y hacer madurar.