Recambios vinoteca saivod

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Las bodegas de envejecimiento están indicadas para guardar aquellos vinos que tienen las mismas necesidades y permiten que el caldo madure hasta lograr una calidad idónea. En general, esta clase de bodegas son de menor tamaño que las de conservación.

Los vinos han de ser almacenados a una temperatura específica y sobre todo incesante. Los vinos rosados se almacenan mejor en una bodega a una temperatura entre 7 y 12°C. El champán y el vino espumoso también se almacenan a menudo junto con los vinos, y como el vino espumoso, requieren una temperatura de almacenamiento entre 5°C y 7°C.

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  • Función auto-descongelación
  • Panel de control táctil y display digital que permite elegir la temperatura óptima
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El vino “respira” a través del tapón y no le gustan los malos olores que podrían desnaturalizar sus cualidades organolépticas. Filtrar el aire ambiente y renovar el aire en el interior de la bodega resulta imprescindible. Para esto, todas y cada una de las vinotecas versátiles o bien de envejecimiento disponen de un filtro de lignito activo.