Torre de la vega vinoteca

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Para eludir que entre en nuestro catálogo de torre de la vega vinoteca y no halle el modelo deseado, lo actualizamos de forma continua. Examinamos los modelos más actuales del mercado y buscamos la mejor forma de poder integrarlos.

Las vinotecas están concebidas para todo apasionado al vino que piense en conservar sus botellas un largo tiempo. También serviría, claro está, para las botellas del día a día pero están diseñadas para simular las condiciones de una bodega genuina, donde el vino envejece en condiciones inmejorables.

Las bodegas de envejecimiento dan un ambiente controlado para otorgar una temperatura constante así como una higrometría regulada para poder llevar sus vinos a la madurez.

Bestseller No. 2
PRADOREY Roble Origen-Vino tinto - Roble- Ribera del Duero - 95% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 2% Merlot - Vino joven con ligero paso por barrica y tinaja - 6 Bot-0,75 L
  • PREMIOS: 90 Peñín - Bronce Iwsc
  • VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos
  • NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
  • BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto
  • MARIDAJE: Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico, Setas salteadas o la plancha, Pizzas y empanadas de carne, Quesos suaves - VIÑEDO Y ELABORACIÓN: Rendimientos medios por hectárea: 5.500 Kg. Altitud media: 813 m, Selección manual de uvas de baja graduación alcohólica, Fermentación espontánea y controlada, Crianza sobre sus propias lías acompañada de una cuidada micro oxigenación, 2 meses en barricas de roble europeo y reposo en tinaja de barro

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La primordial ventaja de las técnicas de división es que puedes colocar la unidad de condensación en un lugar recóndito, lo que mitiga el ruido del torno. Las técnicas de división además no quieren un agujero gigante o bien un área de interés en su pared. La principal desventaja es que las técnicas de enfriamiento por ruptura requieren una costosa instalación profesional. No obstante, la mayoría de los refrigeradores de vino tienen alteraciones de temperatura demasiado grandes para el almacenaje adecuado del vino fino y pocos mantienen situaciones de humedad convenientes para el almacenamiento en un largo plazo y el envejecimiento.