Vinotec software

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Cuando sea posible, sostenga sus vinos almacenados en algún sitio en el rango de temperatura de 50°F a 59°F. Esta es de forma frecuente citada como la temperatura ideal para almacenar el vino, si bien las botellas pueden efectivamente soportar la exposición a temperaturas más bajas y más altas. Un espacio fresco dedicado es más esencial para los planes de almacenaje en un largo plazo.

También hay aparatos electrodomésticos llamados “guardarropas de vino”, “bodegas refrigeradas”, cuya función es acercarse artificialmente a las condiciones atmosféricas naturales de una bodega subterránea. Estos tipos singulares de refrigeradores crean una atmosfera sin alteraciones, conveniente sólo para guardar vino embotellado y están equipados con un sistema antivibración. Los primeros aparatos de este género aparecieron en los años setenta en forma de vitrina.

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Cuando hayas elegido la ubicación, debes descubrir qué tipo de almacenaje vas a utilizar. Los armarios para vinos están disponibles en una variedad de estilos y algunas empresas aun ofrecen opciones adaptadas. El sótano es uno de los lugares más habituales para ubicar una bodega de vinos. Proporciona un enorme espacio para organizar una bodega de tamaño aceptable y es bastante simple de cuidar en términos de temperatura y humedad.