Vinoteca bagos carta

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Cada bodega presenta un conjunto único de demandas, circunstancias y retos, lo que hace imposible proporcionar un manual de instrucciones único para todos. Parte del contenido es de carácter técnico y se recomienda de forma encarecida preguntar a profesionales cualificados de las distintas disciplinas implicadas. Después de todo, la compilación es un punto de gran orgullo para su dueño y sostenerla en una vinoteca bagos carta ha de ser el segundo punto más importante.

Si, por poner un ejemplo, quieres ser capaz de almacenar tanto vino tinto como blanco, entonces deberás ir a una vinoteca con 2 zonas diferentes. Si, al contrario, sólo quiere guardar un tipo de vino, entonces una bodega de una sola zona será a la perfección adecuada.

El vino puede almacenarse satisfactoriamente entre siete-dieciocho °C (45-64 °F) siempre y cuando las variaciones sean graduales. Una temperatura de trece °C (55 °F), muy semejante a la que se halla en las cuevas usadas para guardar vino en Francia, es ideal tanto para el almacenamiento en un corto plazo para el envejecimiento en un largo plazo del vino. Tenga presente que el vino en general madura de forma diferente y más poco a poco a una temperatura más baja que a una temperatura más alta. Cuando las oscilaciones de temperatura son significativas, catorce grados o más, va a hacer que el vino respire a través del corcho lo que acelera significativamente el proceso de envejecimiento.

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Cecotec Vinoteca Grand Sommelier 1200 CoolWood. 12 Botellas, Capacidad de 33L, Diseño Puerta de Cristal con Marco de Acero Inoxidable y estantes en Madera, Panel táctil y Pantalla LED
  • Vinoteca de 12 botellas con capacidad de 33L con diseño con puerta FullCrystal de doble aislamiento con acabado espejo y estantes de madera.
  • Con luz LED de bajo consumo, clase de eficiencia A, Tecnología Motionless, para evitar vibraciones y función Autodefrost ayuda a que la vinoteca nunca tenga problemas de escarcha ni afecte a las características de los vinos almacenados en la misma.
  • Permite ajustar la temperatura entre 10 y 18ºC para la conservación y consumo de vino de forma adecuada, gracias al panel de control táctil y display digital con pantalla LED muy intuitivo.
  • Sistema de apertura Full Open con una apertura lateral de la puerta de 180º y sistema de seguridad con función de autobloqueo para evitar que la temperatura varíe.
  • Eco-friendly y respetuosa con el medio ambiente ya que no contienen CFC’s perjudiciales para la atmósfera
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Taurus PTWC-18 Vinoteca de 18 botellas, temperatura regulable entre 12 y 18 C, Negro, 34.5 x 63 x 49.5 cm
  • Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
  • Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
  • Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
  • Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
  • Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 12 y 18 C, puede mostrarse en C o F
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Taurus PTWC-12 Vinoteca, Métal, Negro
  • Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
  • Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
  • Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
  • Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
  • Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 8 y 18 C, puede mostrarse en C o F

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Relacionado con lo precedente brota la duda de dónde poner la vinoteca. Una cosa que debemos tener muy clara, sobre todo en las bodegas de mayor tamaño.