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Guardar el vino a lo largo de años de envejecimiento no es exactamente lo mismo que sostenerlo a la temperatura conveniente para su consumo. Un vino demasiado frío carece de aroma, al tiempo que un vino demasiado caliente tiene un sabor demasiado alcohólico.
El sistema de invierno es un dispositivo del que hoy día dispone la mayor parte de nuestras grandes bodegas y que deja mantener la temperatura que ajustó en su vinoteca. Específicamente, si conserva en ella Burdeos, sin duda habrá ajustado la temperatura de su panel de control entre los 17°C y los 18°C. En el caso de que la bodega tenga que afrontar un cambio de temperatura exterior, el sistema de invierno se activará para forzar el mantenimiento a 18°C inicialmente configurados y, de esta manera, mantener las condiciones ideales de conservación de su vino.
- Vinoteca para 12 botellas con 70 W de potencia y capacidad de 35 litros
- Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
- Temperatura regulable entre 11° y 18°
- Función auto-descongelación
- Panel de control táctil y display digital que permite elegir la temperatura óptima
- Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
- Iluminación interior tipo LED
- Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación y nivel de las patas ajustable
- Diseño compacto y elegante en color negro y asa en acero inoxidable que la convertirán en un elemento decorativo más en cualquier hogar o establecimiento
- Medida: 500 ml.
- Instrucciones:
- Ideal para reparar mármol dañado (encimeras, suelos, peldaños, esculturas, mesas, etc), rellenado de agujeros de taladrado, unión de piezas rotas.
- Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
- Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
- Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
- Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
- Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 12 y 18 C, puede mostrarse en C o F
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El vino requiere que se cumplan múltiples situaciones para un envejecimiento ideal y la ubicación de su bodega le va a ayudar a escoger las opciones aplicables que pueden funcionar para .