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Existen diferentes tipos de vinoteca cáceres y cada una de ellas se identifica por diferentes características, por poner un ejemplo podemos hallar las bodegas de doble temperatura que dejan tener 2 zonas con diferentes temperaturas en la misma bodega. De esta forma es posible dividir los productos en el interior y tener 2 zonas de temperatura diferentes conforme el tipo de vino.
Las vinotecas de madera pueden estar fabricadas tanto por la parte interior como por fuera le dan un aspecto “vintage” y con los estantes de madera en el interior un toque más clásico. Las vinotecas de madera y hierro combinan las mejores propiedades de los dos materiales.
Es importante apuntar que las bodegas de Vinotecalia pueden organizarse como se desee gracias a la amplia gama de accesorios VIP producidos en España (cajones y cajas de madera, anaqueles inclinados para la presentación, etc.).
- Graduación: 14%
- Capacidad: 75cl
- Intenso color granate cereza picota
- PREMIOS: 90 Peñín - Bronce Iwsc
- VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos
- NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
- BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto
- MARIDAJE: Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico, Setas salteadas o la plancha, Pizzas y empanadas de carne, Quesos suaves - VIÑEDO Y ELABORACIÓN: Rendimientos medios por hectárea: 5.500 Kg. Altitud media: 813 m, Selección manual de uvas de baja graduación alcohólica, Fermentación espontánea y controlada, Crianza sobre sus propias lías acompañada de una cuidada micro oxigenación, 2 meses en barricas de roble europeo y reposo en tinaja de barro
Comparativa de los mejores modelos de vinoteca cáceres
A todos y cada uno de los amantes del vino nos gusta gozar de una buena copa en nuestras comidas o cenas, lo que supone unas cuantas botellas por año.