Vinoteca calle la palma madrid

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¿Busca un electrodoméstico para sostener la temperatura de sus botellas siempre y en todo momento perfecta? Echa una ojeada a nuestra selección de vinoteca calle la palma madrid ideales para almacenar vinos blancos y espumosos. Podrán escoger entre una extensa gama de propuestas que incluyen bodegas de clase A, bodegas de vino empotradas, aquellas con la posibilidad de establecer una doble temperatura y vinotecas de refrigeración para todos los usos.

La temperatura es seguramente el factor más esencial, ya que deja que el vino mantenga sus peculiaridades, aromas y sabores. El frío y el calor son en verdad capaces de trastocar las propiedades esenciales del vino como el alcohol por volumen, la acidez, los aromas varietales y el efecto astringente de los taninos. Por poner un ejemplo, el vino tinto debe sostenerse a una temperatura no superior a veinte grados, el vino blanco debe mantenerse a una temperatura no superior a trece grados y, finalmente, el vino espumoso debe sostenerse a una temperatura no superior a 8 grados. Los más experimentados probablemente desearán mantener sus vinos finos a diferentes temperaturas. Si bien la mayor parte de los modelos se caracterizan por una sola temperatura de funcionamiento, ciertos productos dejan dos zonas de temperatura, al paso que otros aun 3.

El vino puede guardarse satisfactoriamente entre siete-18 °C (45-64 °F) siempre que las alteraciones sean graduales. Una temperatura de trece °C (cincuenta y cinco °F), muy parecida a la que se encuentra en las cuevas usadas para guardar vino en Francia, es ideal tanto para el almacenamiento a corto plazo para el envejecimiento en un largo plazo del vino. Tenga presente que el vino en general madura de forma diferente y más poco a poco a una temperatura más baja que a una temperatura más alta. Cuando las oscilaciones de temperatura son significativas, catorce grados o más, va a hacer que el vino respire a través del corcho lo que acelera significativamente el proceso de envejecimiento.

Bestseller No. 3
Taurus PTWC-12 Vinoteca, Métal, Negro
  • Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
  • Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
  • Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
  • Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
  • Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 8 y 18 C, puede mostrarse en C o F

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Por su parte, las vinotecas más valoradas por los usuarios son las que poseen dimensiones compactas como las bodegas pequeñas, las asequibles, e inclusive las bodegas de 12 botellas.