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El vino asimismo precisa un buen nivel de humedad, con lo que el sitio ideal sería una bodega subterránea con paredes gruesas, con un buen nivel de obscuridad y un ambiente apropiadamente fresco. No todas y cada una de las casas están pertrechadas con bodegas, con lo que es recomendable pertrecharse con una vinoteca para los vinos, a fin de preservarlos de forma adecuada. Por tanto, va a ser posible preservar las propiedades organolépticas del vino, al que no le agradan los cambios de temperatura, ni el calor o el frío excesivos. De ahí que es apropiado guardar los vinos en un lugar húmedo y bastante obscuro.
Una vinoteca difiere sensiblemente de los refrigeradores tradicionales que se hallan en todas las cocinas. Deja el almacenaje a la sombra de las botellas, porque la luz del sol, los rayos UV e inclusive las luces de neón dañan el vino. Los aspectos más importantes del almacenamiento son la temperatura y el tiempo. Aun si la casa tiene un sótano, pocas veces proporciona la temperatura o bien las condiciones climáticas ideales para marchar como una bodega. Los vinos deben ser guardados a una temperatura específica y, sobre todo, incesante. No necesitas tener un sótano en tu casa o bien edificio para preservar tu vino en las mejores condiciones.
- Gran capacidad: Almacenamiento para 41 botellas (121litros) con 6 baldas cromadas y 2 wine racks
- Ideal para conservar el vino con el rango de humedad adecuado, 50-80%. Evita ambientes demasiado secos y disfruta del vino en las mejores condiciones.
- Puerta reversible de doble cristal con marco negro y; tirador integrado y mando regulador de temperatura (de 7º a 18º)
- Máxima visibilidad: Iluminación interna con LED, para comprobar los vinos almacenados y protegerlos de la luz UV externa. Sin alterar la temperatura de las botellas del interior.
- Dimensiones (Ancho x Largo x Profundidad): 85 x 49 x 53x5cm
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