Vinoteca cru

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Como pocos pueden permitirse el lujo de una bodega en casa, en Vinotecalia llega a tu hogar providencialmente como siempre y en todo momento, con sus productos renovadores, como la amplia gama de vinoteca cru. De esta forma puedes servir tu vino, tinto o bien blanco, siempre y en todo momento a la temperatura conveniente.

Las vinotecas de servicio, en ocasiones llamadas refrigeradores de vino o bien bodegas de control de temperatura, están diseñadas para almacenar el vino durante cortos periodos de tiempo a la temperatura de degustación para que esté listo para servir y consumir.

Las bodegas de vino activas están enormemente aisladas y precisan ser construidas apropiadamente. Requieren sistemas especializados de acondicionamiento y enfriamiento de la bodega para sostener la temperatura y la humedad deseadas. En un clima muy seco, puede ser preciso humidificar activamente el aire, mas en la mayor parte de las áreas esto no es necesario. Las bodegas pasivas han de estar situadas en zonas naturalmente frescas y húmedas con pequeñas variaciones de temperatura estacionales y diurnas, por poner un ejemplo, un sótano en un clima templado. Las bodegas pasivas pueden ser menos predecibles, pero su funcionamiento no cuesta nada y no se ven perjudicadas por los cortes de energía. Para finalizar, su bodega ha de estar alejada de cualquier fuente de luz natural que dé luz ultravioleta.

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  • Temperatura regulable entre 11° y 18°
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  • Iluminación interior tipo LED
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Esto implica que tendrá que tener en cuenta las áreas de vidrio cuando calcule la carga térmica de su bodega. El cálculo de la carga térmica es la mejor forma de seleccionar una unidad de refrigeración en su bodega. El vidrio proporciona un aislamiento pobre en las bodegas de vino y por consiguiente tiene un bajo valor R.