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Si gozas aprendiendo poco a poco más sobre la Enología, adquirir una vinoteca te ayudará en la conservación. Debido a la gran variedad de vinoteca de 10 grados a 25 grados existentes en el mercado es importante tener en cuenta una serie de cuestiones antes de comprarla; de esta manera, elegirás la que más se ajuste a tus necesidades. El catálogo de nuestra página web, como siempre, es el lugar en el que encontrarás la mayor pluralidad de productos, de las mejores marcas del mercado y a los costes más competitivos.
Por desgracia, las paredes de hormigón proporcionan un aislamiento horrible. Dada su naturaleza porosa, el hormigón no hace un buen trabajo de sostener la humedad fuera de la bodega. Esto significa que deberá tener en consideración las áreas de vidrio cuando calcule la carga térmica de su bodega. El cálculo de la carga térmica es la mejor manera de elegir una unidad de refrigeración para su bodega precisa. El vidrio proporciona un aislamiento pobre en las bodegas de vino y por ende tiene un bajo valor R. Incluso el “vidrio de doble panel térmico” tiene un valor R de aproximadamente dos a tres.
Los vinos han de ser guardados a una temperatura concreta y sobre todo incesante. Los vinos rosados se guardan mejor en una bodega a una temperatura entre 7 y 12°C. El champán y el vino espumoso asimismo se guardan a menudo así como los vinos, y como el vino espumoso, requieren una temperatura de almacenaje entre 5°C y 7°C.
- Vinoteca para 12 botellas con 70 W de potencia y capacidad de 35 litros
- Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
- Temperatura regulable entre 11° y 18°
- Función auto-descongelación
- Panel de control táctil y display digital que permite elegir la temperatura óptima
- Vinoteca de 8 botellas con potencia de 70 W y un volumen de 25 litros
- Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
- Temperatura regulable entre 11⁰ y 18⁰C
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación
- Diseño en color negro, tres estantes cromados extraíbles, cristal de aislamiento doble para mantener la temperatura interior
- Vinoteca para 12 botellas con 33 litros de capacidad y 70 W de potencia
- Iluminación interior LED de bajo consumo
- Temperatura regulable entre 11° y 18°C
- Función auto-descongelación
- Panel de control táctl y display digital que permite elegir la temperatura optima para la conservación
- Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
- Iluminación interior tipo LED
- Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación y nivel de las patas ajustable
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Una temperatura demasiado baja ralentizará la evolución “bloqueando” al vino. una temperatura demasiado alta acelera el proceso de envejecimiento del vino, que en este caso se degradará en vez de avejentar, y la degustación se verá perturbada. La temperatura de envejecimiento designa una horquilla de temperaturas entre 10°C y 14°C, idealmente en torno a 12°C, independientemente del género de vino que se quiere preservar y hacer madurar.