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No dejes que una bodega económica estropee tus vinos y, al final, acabes cediendo el testigo a una de mejor calidad. Decídete por una vinoteca de 1000l de calidad desde el primer día.
Cerciórate de que la bodega se favorece del «sistema de invierno», que te permite sostener una temperatura constante dentro de la bodega, incluso si la temperatura ambiente baja significativamente.
Aquellas neveras de vino que se pueden encajar y formar parte del moblaje de nuestra cocina reciben el nombre de bodegas empotrables. Su instalación es fácil y el aspecto que ofrecen es afín al de un horno.
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Es esencial que considere si quiere una bodega para el envejecimiento de ciertos vinos, para conservarlos para su empleo recurrente o bien quiere tener las dos posibilidades. Quizás prefiere una vinoteca o bien nevera para vinos solo para avejentar las botellas a lo largo de largo tiempo, o como sucede en la mayor parte de los casos sencillamente quiere preservar las botellas de vino listas para ser servidas a la temperatura idónea.