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Una vinoteca de florencia es por tanto esencial para sostener el vino a la temperatura conveniente.
En un guardarropa climatizado para vinos puede guardar diferentes tipos de vino a la temperatura ideal de consumo, y tiene una zona separada en la que los vinos pueden madurar a lo largo de años en las mejores condiciones. El armario climatizado para vinos tiene una zona de temperatura doble, lo cual le permite regular para cada zona una temperatura diferente.
Para las grandes bodegas de vino, un sistema de enfriamiento de vino puede ser necesario. Esto asimismo requerirá un cuarto de escape de tamaño adecuado para absorber el calor expulsado. Las bodegas de vino resguardan las bebidas alcohólicas de las influencias externas potencialmente dañinas, proporcionando obscuridad, temperatura y humedad constantes.
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Por su parte, las vinotecas más valoradas por los consumidores son las que poseen dimensiones compactas como las vinotecas pequeñas, las baratas, e incluso las bodegas de doce botellas.