Vinoteca de peñafiel

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Las vinotecas dejan mantener los vinos a la temperatura adecuada para consumirlos o bien mantenerlos por más tiempo. Empieza a gozar de un buen vino en el calor de tu casa.

Según la variedad de la uva, las condiciones necesarias para un almacenamiento y una temperatura de consumo inmejorables difieren. Los vinos tintos, blancos, rosados y el champán deben por consiguiente ser guardados a diferentes temperaturas en un refrigerador de vino. Los vinos tintos fuertes y con cuerpo desarrollan sus aromas entre 15° C y 18° C. Los vinos blancos, por otro lado, requieren una temperatura de almacenamiento tenuemente inferior, entre 11 y 14 grados. os vinos rosados se preservan mejor a una temperatura entre 7° C y 12° C. El champán y el sekt asimismo se almacenan de manera frecuente con vinos, y como los espumosos, requieren una temperatura de 5° C a 7° C.

En las bodegas los vinos se mantienen bien merced a las justas temperaturas y a las condiciones de humedad adecuadas.

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PRADOREY Roble Origen-Vino tinto - Roble- Ribera del Duero - 95% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 2% Merlot - Vino joven con ligero paso por barrica y tinaja - 6 Bot-0,75 L
  • PREMIOS: 90 Peñín - Bronce Iwsc
  • VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos
  • NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
  • BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto
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RebajasBestseller No. 2
Pata Negra Crianza - Vino Tinto D.O Ribera del Duero - Caja de 3 Botellas x 750 ml
  • Apariencia: Vino tinto color cereza intenso de capa media-alta y aspecto fluido
  • Gusto: En boca es un vino fino, con cuerpo, equilibrado y elegante; su persistencia larga y taninos maduros proporcionan un sabor intenso lleno de matices
  • Aroma: Perfil aromático afrutado donde predominan los frutos silvestres, rojos y negros, combinados con las notas dulces de la madera de roble y un fondo tostado de vainilla e incienso
  • Elaboración: Elaborado a partir de una selección de uvas de la variedad tempranillo, siguiendo un cuidadoso proceso de envejecimiento de 12 meses en barrica de roble francés y afinamiento en botellero
  • Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre 16 y 18 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco

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La principal ventaja de las técnicas de división es que puedes poner la unidad de condensación en un lugar recóndito, lo que atenúa el ruido del torno. Las técnicas de división además no desean un agujero gigante o un área de interés en su pared. La principal desventaja es que las técnicas de enfriamiento por ruptura requieren una costosa instalación profesional. Sin embargo, la mayoría de los refrigeradores de vino tienen alteraciones de temperatura demasiado grandes para el almacenaje conveniente del vino fino y pocos sostienen situaciones de humedad adecuadas para el almacenaje en un largo plazo y el envejecimiento.