Vinoteca de placa

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Los armarios de vino son una solución de almacenaje de estilo de muebles que se puede hacer para complementar una habitación. Como en una bodega, están apartados, tienen temperatura controlada y pueden resguardar el vino de sus tres contrincantes, consiguiendo una vinoteca de placa ideal.

Las vinotecas de servicio, en ocasiones llamadas refrigeradores de vino o bien bodegas de control de temperatura, están diseñadas para guardar el vino durante cortos períodos de tiempo a la temperatura de degustación a fin de que esté listo para servir y consumir.

Para ubicar la bodega en el suelo, cubra los paneles de aislamiento con madera plana, preferentemente cubierta con una alfombra sintética gruesa que pueda amortiguar las botellas caídas y minimizar la rotura. Es mejor proporcionar una sobrecapacidad de refrigeración que una baja, porque impone menos tensión al torno y también insistir en un equipo de alta calidad, en especial el termostato de control. Es esencial que se active una alarma si la temperatura supera las temperaturas mínimas y máximas preestablecidas.

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Las bodegas con multitemperatura son precisas para las personas que gustan tanto del vino blanco como del vino tinto.