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Los amantes del vino son conscientes de lo importante que es conservarlo de la forma adecuada. En el caso de no tener una vinoteca de provincia huesca, va a ser posible almacenar sus botellas de la mejor forma posible apoyándose en un enfriador de vino.
Para avejentar apropiadamente y desarrollar sus aromas característicos, el vino precisa reposar en un ambiente apacible sin estar sujeto a movimientos y vibraciones. El vino conservado caliente corre el peligro de madurar y avejentar muy rápidamente; por el contrario, en tiempo frío el vino sería claro y empobrecido. Puedes utilizar un higrómetro, un instrumento que te permite medir la humedad, del mismo modo que el termómetro lo hace con la temperatura. Un clima seco y sin ventilación sería perjudicial para el vino, pero si eres un coleccionista y no quieres que la humedad arruine las etiquetas del vino, puedes prevenir este posible daño cubriéndolas con papel de cocina transparente cubierto de plástico. La humedad se eleva así desde el suelo y se extiende por toda la bodega de alguna forma. Así el vino dentro de la botella entra en contacto con la parte del corcho empujada en el cuello de la botella. Como el corcho es elástico, debe sellar de forma perfecta y esto solo ocurre si hay una alta humedad en el exterior. De lo contrario, en contacto con un ambiente demasiado seco, el riesgo es que el aire pueda entrar en la botella y trastocar el vino o, peor todavía, que el líquido pueda escapar de la botella. Los expertos afirman que en un sótano la humedad no debe ser inferior al ochenta por cien.
Para guardar y conservar nuestros vinos a una temperatura conveniente y lejos de la humedad y la luz, nada mejor que una bodega, la que nos ayuda a sostener nuestros vinos en perfecto estado y siempre y en toda circunstancia a la mano. Naturalmente, es esencial que adquieras un modelo que se adapte a tus necesidades. Para ello, ten en cuenta algunas peculiaridades como el tamaño y capacidad de la bodega, el diseño, las funciones de regulación de temperatura entre otros muchos aspectos.
Top de los mejores modelos de vinoteca de provincia huesca
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