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Deje que sus vinos avejenten con total calma en la vinoteca de san joan despi, para asegurarse de servirlos a la temperatura ideal y de degustar todas sus notas más prudentes.
Dependiendo de los tipos de vino que tenga en su posesión, no escogerá la misma vinoteca. Echemos un vistazo a las diferencias entre una bodega para el envejecimiento y una para la conservación. En el primer caso, el propósito es mejorar su néctar a lo largo de un largo período. Así, sus botellas pueden continuar almacenadas a lo largo de múltiples años. La bodega de conservación se usará cuando sus vinos estén casi listos para ser degustados. Es una etapa intermedia entre la bodega de envejecimiento y la bodega de servicio, que permite ponerlas a la temperatura conveniente para la apertura de las botellas y la degustación. Una bodega es ideal si tienes botellas que sólo quieres descorchar en los próximos 2 o 3 años. Obsérvese que una vinoteca de conservación puede ser mono o multitemporal y por ende puede cobijar botellas de vinos blancos, tintos, rosados e incluso de añada. Gracias a la aparición de muchos accesorios en el mercado del vino, singularmente en las bodegas, los antiguos amantes del vino se están convirtiendo en verdaderos entusiastas.
Para permitir el almacenaje de diferentes vinos en un enfriador de vino, muchos modelos tienen varias zonas de temperatura. Por poner un ejemplo, el vino tinto y el blanco pueden ser almacenados en el mismo refrigerador, pero a diferentes temperaturas. No olvide mantener su bodega de envejecimiento y renovar su filtro de lignito una vez al año.
- Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
- Iluminación interior tipo LED
- Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación y nivel de las patas ajustable
- Diseño compacto y elegante en color negro y asa en acero inoxidable que la convertirán en un elemento decorativo más en cualquier hogar o establecimiento
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Este tipo de frigoríficos no solo sirve para almacenar tus botellas, sino que es la opción idónea para que no se estropeen. Si te consideras un entusiasta al vino, seguro que deseas que su calidad se sostenga íntegra y conserve todas sus propiedades. En función del género de vino, podría no ser aconsejable que lo dejes a temperatura ambiente o bien en la nevera, además que muchos precisan de condiciones singulares que solo proporcionan las bodegas.