Vinoteca descripcion

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Vinotecalia está especializada en electrodomésticos expertos en el mantenimiento del vino en sus mejores condiciones. Contamos con una enorme gama de vinoteca descripcion de calidad de todos y cada uno de los tamaños, como otro género de artículos y accesorios. Nuestra variada gama de bodegas se compone de bodegas de todos y cada uno de los tamaños y guardarropas botelleros donde lograr una inmejorable conservación del vino.

La temperatura es probablemente el factor más esencial, puesto que permite que el vino sostenga sus peculiaridades, aromas y sabores. El frío y el calor son en verdad capaces de alterar las propiedades esenciales del vino como el alcohol por volumen, la acidez, los aromas varietales y el efecto astringente de los taninos. Por servirnos de un ejemplo, el vino tinto debe mantenerse a una temperatura no superior a veinte grados, el vino blanco debe sostenerse a una temperatura no superior a trece grados y, para finalizar, el vino espumoso debe mantenerse a una temperatura no superior a ocho grados. Los más experimentados seguramente desearán mantener sus vinos finos a diferentes temperaturas. Aunque la mayor parte de los modelos se caracterizan por una sola temperatura de funcionamiento, algunos productos permiten dos zonas de temperatura, al tiempo que otros incluso 3.

Lo que afecta realmente al vino es los cambios de temperatura, es preferible tener un vino a una temperatura relativamente alta pero incesante que muy baja mas con oscilaciones de 5 grados . Hay que tomar en consideración que el vino no requiere una temperatura baja para conservarse. Si decidimos colocarla en la cocina no hay que ponerla cerca de la nevera puesto que el aire caliente que expulsa el compresor de esta calentará la parte trasera de la bodega y viceversa.

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