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Mantener el vino en las condiciones convenientes ayuda a conservar las características y la estructura de una botella, para una degustación más satisfactoria una vez descorchada. De ahí que Vinotecalia se ha comprometido a escoger vinoteca deutsch pons que cuiden sus vinos, asegurando las mejores condiciones para guardarlos hasta el instante de saborearlos.
Las vinotecas de envejecimiento están indicadas para almacenar aquellos vinos que tienen exactamente las mismas necesidades y permiten que el caldo madure hasta lograr una calidad ideal. Generalmente, esta clase de vinotecas son de menor tamaño que las de conservación.
Una vinoteca es una máquina que sirve para hacer muchas funciones, como lo son enfriar tus vinos a una temperatura idónea conforme el género de vino que sea. Asimismo sirve para preservar el característico aroma y exquisito sabor de la bebida, protegiéndola de los agentes y olores externos que podrían oxidar y dañar la fantástica calidad de tu vino. Además las bodegas climatizadas pueden envejecer el vino de la forma adecuada, a través de su funcionamiento interno, que es capaz de llevar la calidad de tu vino a un nivel considerablemente mayor.
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En Vinotecalia sabemos que la bodega de calidad tampoco tiene que tener un coste excesivo por eso el hacer la vinoteca a medida, prácticamente supone un sobrecoste inapreciable en el producto. Las vinotecas de acero y cristal son un genuino bum en los campos de diseño , las que son autenticas “peceras” de vino, haciendo modelo como nuestor sky- glass o avenue wine, donde toda la estructura del peso la aguanta la bandeja, siendo la bodega cristal por los 4 costados. Esto da un aire de sofisticación a la estancia y le otorga ese toque vanguardista y poco visto, pareciendo que tenemos el vino expuesto en un escaparate de una alta joyería. Por todo ello, aconsejamos siempre y en todo momento vinotecas de contrastado prestigio.