Vinoteca deutsch

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Una vinoteca deutsch, lejos de ser un mero enfriador de vino o una nevera para vino, es un aparato cuya función primordial es la de almacenar las botellas de vino a una temperatura ideal para que se sostenga en unas condiciones perfectas para su ingesta. En Vinotecalia disponemos de las más modernas bodegas, todas y cada una de torno, para que sostengas tus vinos en las mejores condiciones tanto en invierno como en verano.

Una vinoteca difiere considerablemente de los refrigeradores tradicionales que se hallan en todas las cocinas. Permite el almacenaje a la sombra de las botellas, porque la luz del sol, los rayos UV e inclusive las luces de neón dañan el vino. Los aspectos más esenciales del almacenaje son la temperatura y el tiempo. Aun si la casa tiene un sótano, raras veces da la temperatura o bien las condiciones climáticas ideales para funcionar como una bodega. Los vinos han de ser almacenados a una temperatura concreta y, sobre todo, incesante. No necesitas tener un sótano en tu casa o edificio para preservar tu vino en las mejores condiciones.

Hay vinotecas refrigeradas con alarmas sonoras, recomendadas para quienes compran vinos finos y muy caros, en contraste a ciertos modelos que pueden tener varios compartimentos, cada uno de los cuales está destinado al almacenamiento de bebidas alcohólicas y aperitivos.

Bestseller No. 2
Orbegozo VT 415 - Vinoteca de 4 botellas, display digital y panel de control táctil, control electrónico de la temperatura, refrigeración termoeléctrica, luz interna LED, 70 W
  • Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
  • Iluminación interior tipo LED
  • Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
  • Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación y nivel de las patas ajustable
  • Diseño compacto y elegante en color negro y asa en acero inoxidable que la convertirán en un elemento decorativo más en cualquier hogar o establecimiento
Bestseller No. 3
Orbegozo VT 810 – Vinoteca 8 botellas, 25 litros de capacidad, temperatura regulable, panel táctl, display digital, luz LED, 70 W
  • Vinoteca de 8 botellas con potencia de 70 W y un volumen de 25 litros
  • Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
  • Temperatura regulable entre 11⁰ y 18⁰C
  • Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación
  • Diseño en color negro, tres estantes cromados extraíbles, cristal de aislamiento doble para mantener la temperatura interior
Bestseller No. 4
Candy CWC150EU Vinoteca 41 botellas, luces LED, 6 baldas cromadas y 2 wine racks, silencioso, mandos mecánicos de temperatura, puerta reversible, 121 L, 39 decibels, negro
  • Gran capacidad: Almacenamiento para 41 botellas (121litros) con 6 baldas cromadas y 2 wine racks
  • Ideal para conservar el vino con el rango de humedad adecuado, 50-80%. Evita ambientes demasiado secos y disfruta del vino en las mejores condiciones.
  • Puerta reversible de doble cristal con marco negro y; tirador integrado y mando regulador de temperatura (de 7º a 18º)
  • Máxima visibilidad: Iluminación interna con LED, para comprobar los vinos almacenados y protegerlos de la luz UV externa. Sin alterar la temperatura de las botellas del interior.
  • Dimensiones (Ancho x Largo x Profundidad): 85 x 49 x 53x5cm

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Una temperatura demasiado baja ralentizará la evolución “bloqueando” al vino. una temperatura demasiado alta acelera el proceso de envejecimiento del vino, que en este caso se degradará en lugar de avejentar, y la degustación se verá alterada. La temperatura de envejecimiento designa una horquilla de temperaturas entre 10°C y 14°C, idealmente en torno a 12°C, independientemente del género de vino que se quiere preservar y hacer madurar.