Vinoteca el born

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Le invitamos a ver nuestros modelos de vinoteca el born para inspirarse y conseguir ideas para su bodega.

A fin de que un vino libere su inconfundible aroma en la copa, ha de ser servido a la temperatura de degustación adecuada. La temperatura ideal de degustación varía conforme el género de vino, las preferencias personales, los maridajes y la época del año. Normalmente, los vinos tintos deben tomarse a una temperatura más alta que los blancos, mientras que el aroma y el sabor de los vinos espumosos y los champagnes emergen sólo cuando se sirven fríos.

Los sistemas de refrigeración por conductos, en los que toda la unidad de refrigeración está situada a distancia y el aire frío se conduce a la bodega de vinos, son generalmente los sistemas de refrigeración de vino más costosos.

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Tener la botella tumbada, va a permitir sostener el corcho húmedo, esto evitará el deterioro de los componentes del vino. Además de resguardarlo de otros fenómenos como son la luz, la temperatura y las vibraciones y para dar cuenta de eso, los enólogos, son los expertos en indicarnos la mejor temperatura a la que se debe consumir un vino, para poder disfrutar de sus cualidades y propiedades.