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La vinoteca en la rioja es un aparato indispensable para los amantes del vino y no solo. Esta clase de producto es perfecto para los que desean tener vinos siempre frescos.
Si eres de los que solo toma una copa de vino al día, lo más conveniente será que adquieras una bodega de tamaño pequeño o mediano. No obstante si lo tuyo es un hobby y una pasión, es conveniente que inviertas algo de dinero ya que el valor del vino dentro va a ser mucho mayor y no quieres echarlo a perder. En ocasiones la capacidad viene dada en litros, una medida que no nos resulta totalmente útil en tanto que no solo hay que tener en consideración los litros de lo que contiene el recipiente si no del envase en sí. Las botellas de vino espumoso por ejemplo son mucho más gruesas y ocupan más lugar.
Adquirir una bodega eléctrica que es una opción alternativa muy eficiente a tener una bodega en el sótano. Es un dispositivo que deja guardar vinos y otras bebidas alcohólicas en condiciones atmosféricas convenientes. Ofrece la posibilidad de mantener su vino en un ambiente sin alteraciones, conveniente solo para la conservación de vino embotellado. Su bebida se conservará a una temperatura que no altere su envejecimiento.
- Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
- Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
- Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
- Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
- Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 12 y 18 C, puede mostrarse en C o F
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Tener la botella tumbada, va a permitir mantener el corcho húmedo, esto evitará el deterioro de los componentes del vino. Además de resguardarlo de otros fenómenos como son la luz, la temperatura y las vibraciones y para dar cuenta de eso, los enólogos, son los expertos en señalarnos la mejor temperatura a la que se debe consumir un vino, para poder gozar de sus cualidades y propiedades.