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Si quiere localizar a una vinoteca en monforte de lemos de descuento, también hemos hecho una comparación de bodegas asequibles para que pueda localizar la que mejor se adapte a su presupuesto.
Las vinotecas son estructuras en las que podemos guardar nuestras botellas de reserva o aquellas que vamos a emplear para una ocasión especial.
Para guardar y conservar nuestros vinos a una temperatura adecuada y lejos de la humedad y la luz, nada mejor que una bodega, la cual nos ayuda a sostener nuestros vinos en perfecto estado y siempre a la mano. Lógicamente, es esencial que adquieras un modelo que se adapte a tus necesidades. Para esto, ten en cuenta ciertas características como el tamaño y capacidad de la bodega, el diseño, las funciones de regulación de temperatura entre otros muchos aspectos.
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Una temperatura demasiado baja ralentizará la evolución “bloqueando” al vino. una temperatura demasiado alta acelera el proceso de envejecimiento del vino, que en un caso así se degradará en vez de avejentar, y la degustación se va a ver alterada. La temperatura de envejecimiento designa una horquilla de temperaturas entre 10°C y 14°C, idealmente en torno a 12°C, independientemente del tipo de vino que se quiere preservar y hacer madurar.