Vinoteca en portonovo

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Concebida como tal, la vinoteca en portonovo no tiene más límites que la imaginación de los amantes del vino y la originalidad. La botella de vino se erige como un objeto de arte, su multiplicación como una compilación y el cuidado que se tiene en la ciencia de la conservación. ¿No es el vino un componente de esta lujosa herencia que todo el mundo admira? Queda por preservarlo cuidadosamente en espacios hechos conforme cumplan con los más altos estándares de calidad y artesanía.

La ficha técnica de los anaqueles del refrigerador muestra la capacidad, medida en litros, y a menudo asimismo el número de estantes y botellas que puede contener. En las estanterías de acero o madera las botellas deben ponerse en posición horizontal y debe haber una inclinación adecuada para que el corcho entre en contacto con el vino, manteniendo de este modo sus propiedades organolépticas.

En el momento en que hayas decidido la ubicación, debes averiguar qué tipo de almacenaje vas a usar. Los anaqueles de vino vienen en una amplia gama de estilos y algunas compañías aun ofrecen opciones adaptadas. El sótano es uno de los lugares más frecuentes para ubicar una bodega de vinos. Da un gran espacio para establecer una bodega de tamaño decente y es bastante fácil de mantener en términos de temperatura y humedad. En contraste a otras habitaciones de la casa, el sótano no experimenta mucha variación de temperatura y humedad.

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Es esencial que considere si quiere una bodega para el envejecimiento de ciertos vinos, para preservarlos para su uso recurrente o bien quiere tener ambas posibilidades. Quizá prefiere una vinoteca o nevera para vinos sólo para envejecer las botellas a lo largo de largo tiempo, o bien como sucede en la mayor parte de los casos sencillamente desea preservar las botellas de vino listas para ser servidas a la temperatura idónea.