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Las vinoteca esencias del gourmet son auténticos guardarropas climatizados o frigos donde se mantienen todos los tipos de vinos que requieran estar a una temperatura que no se puede conseguir normalmente, especialmente en entornos calurosos y húmedos.
La ficha técnica de los estantes del refrigerador muestra la capacidad, medida en litros, y a menudo asimismo el número de anaqueles y botellas que puede contener. En las estanterías de acero o bien madera las botellas deben colocarse en posición horizontal y debe haber una inclinación conveniente para que el corcho entre en contacto con el vino, sosteniendo de esta manera sus propiedades organolépticas.
Si eres de los que solo toma una copa de vino al día, lo más conveniente va a ser que adquieras una vinoteca de tamaño pequeño o bien mediano. No obstante si lo tuyo es un hobby y una pasión, resulta conveniente que inviertas algo de dinero ya que el valor del vino dentro va a ser mucho mayor y no quieres echarlo a perder. En ocasiones la capacidad viene dada en litros, una medida que no nos resulta totalmente útil ya que no solo hay que tomar en consideración los litros de lo que contiene el recipiente si no del envase en sí. Las botellas de vino espumoso por servirnos de un ejemplo son mucho más gruesas y ocupan más lugar.
- Producciones limitadas, pero selectas. Conseguimos los mejores vinos del mercado respetando la tradición antigua de su elaboración.
- El regalo perfecto para los amantes de la Gastronomía y del buen vino. Pack selección de nuestra tierra gallega.
- Excelentes puntuaciones nacionales e internacionales – 90 puntos Guía Peñin, 91 puntos Guía Sin Mala Uva, 91 puntos en Estados Unidos (James Suckling)
- Camino de Cabras pretende transmitir la pasión y el arte de los grandes vinos gallegos. Si brindas con Camino de Cabras te llenarás de optimismo y poder de superación.
- Marida perfectamente con foie- micuit, steak tartare, quesos curados y carnes rojas. Temperatura de servicio: 14-16ºC.
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- Godello marida perfectamente con marisco, paella, pasta fresca, sushi y todo tipo de cocina asiática. Temperatura de servicio: 8-10ºC. Mencía marida perfectamente con foie- micuit, steak tartare, quesos curados y carnes rojas. Temperatura de servicio: 14-16ºC.
- Mezclas de especias premium con sal marina
- Molinillos de cristal con corte regulable
- Producto hecho en España
- Mantener en un lugar fresco y seco
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Dependiendo del modelo y la capacidad, posiblemente puedas instalarla en la cocina o en el salón, tal y como si fuera un pequeño frigorífico de una puerta.