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Una vez que hemos visto las utilidades que de por sí tiene la vinoteca los patios de beatas malaga, probablemente nos hayamos planteado disponer de una en nuestra casa para que en el momento de llamar a los convidados a la cena, tengamos la opción del vino como prácticamente una prioridad.
El vino es quizás la única bebida en el mundo que es tan frágil que puede ser sometida a cambios repentinos de temperatura y condiciones climáticas. A lo largo de la fase de refinamiento, que es el período en el que el vino adquiere sus cualidades organolépticas tradicionales, convirtiéndose del mosto en néctar de los dioses, la temperatura es vital para realzar el sabor y enfatizar el refinamiento de cada fragancia. El sótano es una gruta fresca, lejos de las temperaturas calientes y protegidas de las heladas y la luz.
Solo una genuina vinoteca incorpora un sistema de climatización dinámico, que deja poner en temperatura todas y cada una de las botellas de vino que tengamos en su interior. El sistema de ventilación climatizada permite, a través de sus diferentes ventiladores internos, asegurar que todas y cada una de las partes de cada botella, tengan la misma temperatura, asegurando así una perfecta y excelente conservación.
- Vinoteca termoeléctrica, sin compresor, ideal para proteger la calidad y el sabor de sus vinos a largo y corto plazo
- Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
- Aislamiento especial interior para que se mantenga la humedad constante, lo que hace que el corcho no se seque y evita que el aire entre contacto con el vino
- Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
- Capacidad para 18 botellas y panel táctil para ajustar la temperatura. Temperatura regulable entre 8 y 18 C, puede mostrarse en C o F
Los mejores modelos de vinoteca los patios de beatas malaga que mejor se adaptan a tu presupuesto
Caso de que la vinoteca deba afrontar un cambio de temperatura exterior, el sistema de invierno se activará para forzar el mantenimiento a 18°C inicialmente configurados y, así, mantener las condiciones ideales de conservación de su vino. La luz aumenta la posibilidad de óxido-reducción del vino, acelerando su envejecimiento.