Vinoteca virtual

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Cuando se adquiere una vinoteca virtual perfecta, es esencial rememorar que lo más grande siempre y en toda circunstancia es mejor. Es mejor tener espacio de más de almacenaje que no tener el espacio justo para las botellas que ya tienes. Como mínimo, tener una bodega más grande de lo necesario le va a dar la motivación para desarrollar su colección y su amor por el vino. Como regla general, si su compilación consiste en botellas más grandes, querrá adquirir una bodega con una capacidad mayor que la cantidad que desea guardar.

Ciertas bodegas están proveídas de vidrio temperado de triple capa, cuyo espesor aísla el vino de la luz de las habitaciones, resguardando la bebida de los rayos solares que podrían afectar a sus cualidades organolépticas. Los modelos más avanzados tienen anaqueles diferenciados para que diferentes tipos de vino puedan ser guardados en el mismo aparato. Si tenemos una nevera de bodega sin esta alternativa, debemos no obstante recordar que la gestión de las diferentes calidades de vino también se puede hacer con éxito. Por tanto, hay que tener en cuenta que los estantes de la zona superior tienen una temperatura más alta y, por tanto, deben seleccionarse para los vinos tintos, mientras que la zona inferior es preferible para los blancos y las burbujas pues es más fría.

Los sistemas de refrigeración por conductos, en los que toda la unidad de refrigeración está ubicada a distancia y el aire frío se conduce a la bodega de vinos, son generalmente los sistemas de refrigeración de vino más caros.

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Orbegozo VT 1210, Vinoteca 12 Botellas, 70 W, Led, Display Digital, Panel de Control Táctil, 5 Estantes Extraíbles Cromados, 35 l, Negro
  • Vinoteca para 12 botellas con 70 W de potencia y capacidad de 35 litros
  • Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
  • Temperatura regulable entre 11° y 18°
  • Función auto-descongelación
  • Panel de control táctil y display digital que permite elegir la temperatura óptima
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Orbegozo VT 415 - Vinoteca de 4 botellas, display digital y panel de control táctil, control electrónico de la temperatura, refrigeración termoeléctrica, luz interna LED, 70 W
  • Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
  • Iluminación interior tipo LED
  • Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
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  • Al no vibrar permite que el vino envejezca y se asiente correctamente sin alterar sus sedimentos naturales: muy silencioso
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  • Puerta de vidrio templado ahumado reflejante para garantizar la oscuridad interior, y también el bloqueo de la luz solar y los dañinos rayos UV que podrían alterar el sabor del vino
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  • Vinoteca de 8 botellas con potencia de 70 W y un volumen de 25 litros
  • Iluminación interior tipo LED de bajo consumo
  • Temperatura regulable entre 11⁰ y 18⁰C
  • Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación
  • Diseño en color negro, tres estantes cromados extraíbles, cristal de aislamiento doble para mantener la temperatura interior

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Si solo tienes suficientes botellas en casa para un simple disfrute, y te bebes las botellas en un número de meses tras la compra, entonces la fluctuación de la temperatura es mucho menos alarmante.