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El vino es un arte de vivir, una verdadera pasión que se comparte de generación en generación. Invierte en una vinoteca viura para guardar tus mejores vinos y no te arrepentirás.
El vino es un producto alimentario natural y caduco que procede de la fermentación de la fruta. Si se deja expuesto al calor, la luz, la vibración o las fluctuaciones de temperatura y humedad, todos y cada uno de los géneros de vino se pueden deteriorar. Cuando se guardan apropiadamente, los vinos no solo mantienen su calidad, sino que muchos mejoran en aroma, sabor y complejidad conforme maduran. En dependencia de su nivel de azúcar y alcohol, los vinos son más o menos sensibles a las alteraciones de temperatura; el vino con mayor contenido de alcohol y/o azúcar va a ser menos sensible a las
Para avejentar apropiadamente y desarrollar sus aromas propios, el vino precisa descansar en un entorno tranquilo sin estar sujeto a movimientos y vibraciones. El vino preservado caliente corre el riesgo de madurar y envejecer muy rápidamente; por el contrario, en tiempo frío el vino sería claro y depauperado. Puedes utilizar un higrómetro, un instrumento que te deja medir la humedad, del mismo modo que el termómetro lo hace con la temperatura. Un tiempo seco y sin ventilación sería perjudicial para el vino, mas si eres un coleccionista y no deseas que la humedad arruine las etiquetas del vino, puedes prevenir este posible daño cubriéndolas con papel de cocina transparente cubierto de plástico. La humedad se eleva de esta forma desde el suelo y se extiende por toda la bodega de alguna manera. Así el vino dentro de la botella entra en contacto con la una parte del corcho empujada en el cuello de la botella. Como el corcho es flexible, debe sellar de forma perfecta y esto solo ocurre si hay una alta humedad en el exterior. De lo contrario, en contacto con un entorno demasiado seco, el peligro es que el aire pueda entrar en la botella y trastocar el vino o bien, peor aún, que el líquido pueda escapar de la botella. Los expertos dicen que en un sótano la humedad no debe ser inferior al ochenta por ciento.
- Vinoteca de 12 botellas con capacidad de 33L con diseño con puerta FullCrystal de doble aislamiento con acabado espejo y estantes de madera.
- Con luz LED de bajo consumo, clase de eficiencia A, Tecnología Motionless, para evitar vibraciones y función Autodefrost ayuda a que la vinoteca nunca tenga problemas de escarcha ni afecte a las características de los vinos almacenados en la misma.
- Permite ajustar la temperatura entre 10 y 18ºC para la conservación y consumo de vino de forma adecuada, gracias al panel de control táctil y display digital con pantalla LED muy intuitivo.
- Sistema de apertura Full Open con una apertura lateral de la puerta de 180º y sistema de seguridad con función de autobloqueo para evitar que la temperatura varíe.
- Eco-friendly y respetuosa con el medio ambiente ya que no contienen CFC’s perjudiciales para la atmósfera
- Vinoteca de 6 botellas con 17 litros de capacidad y potencia de 70 W
- Iluminación interior tipo LED
- Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación
- Panel de control táctil y display digital que permitirá elegir la temperatura ideal para la conservación y consumo de vino
- Vinoteca de 4 botellas, 13 litros de capacidad y 70 W de potencia
- Iluminación interior tipo LED
- Temperatura regulable entre 8⁰ y 18⁰C con la que poder mantener una temperatura óptima para la conservación y consumo del vino
- Muy silencioso, cuenta con función auto-descongelación y nivel de las patas ajustable
- Diseño compacto y elegante en color negro y asa en acero inoxidable que la convertirán en un elemento decorativo más en cualquier hogar o establecimiento
- Apariencia: Vino tinto de color rubí intenso con capa media alta brillante.
- Gusto: En boca es suave y sabroso con una textura tánica agradable. Se percibe un sabor a cacao picante, café tostado en grano y vainilla. Los sabores tostados perduran en el final.
- Aroma: Presenta un perfil aromático con toques frutales, de bayas rojas con perfumes de vainilla y especias.
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha cuatro uvas autóctonas de la Rioja. Sigue un proceso de maduración de 12 meses en barricas de roble americano.
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 16 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.
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Además de esto, no es necesario un gran espacio para poder contar en casa con nuestra propia bodega de vinos en tanto que, por fortuna, existen infinidad de muebles concretos. Por lo tanto, si te preguntas qué bodega comprar, ve pensando un lugar donde situarla, pues será considerablemente más fácil de lo que creías.